Ветеринарное свидетельство на мед где получить

Ветеринарные сопроводительные документы оформляются в системе «Меркурий», и мед является одним из продуктов животного происхождения, подлежащих сертификации в данной государственной электронной программе.

Все производители меда обязаны оформлять сертификаты при его производстве, перемещении, переходе прав собственности от одного владельца к другому. Помимо меда, ВСД оформляют также на мясо, живых животных, рыбу и морепродукты. Если в продукции содержится свыше 50% животного материала, то на эту продукцию также оформляется свидетельство.

Ветеринарное свидетельство на мед оформляется только тогда, когда мед натуральный. Посредством сертификации меда государство отслеживает его безопасность для потребителей и контролирует поставки.

В автоматизированной системе «Меркурий» мед можно оформить в режиме онлайн, ведь доступ к программе осуществляется через Интернет. Проще всего работать с ветеринарно-сопроводительными документами через сервисы «Такском-Ветис».

Дело в том, что далеко не все производители считают «Меркурий» удобной программой, и не каждый производитель может с первого раза разобраться, как работать в ней. При высоких темпах бизнеса и при желании упростить себе задачу, лучше всего воспользоваться разработанными компаний «Такском» программными продуктами.

Это три аутентичных сервиса, закрывающих все базовые потребности производителей, сталкивающихся с ветеринарной сертификацией. Сервисы «Такском-Ветис» это:

  • Web-кабинет, в котором можно работать в online-режиме через Интернет;
  • Мобильное приложение, устанавливаемое на смартфоны, работающие на операционных системах iOS или Android;
  • Встроенный модуль 1с, подходящий для работы из учетной системы 1С 8.3.

В каждом из сервисов можно принимать ВСД, просматривать, сгруппированные по товарно-транспортному признаку, делать гашение и массовое гашение, а также еще множество полезных функций. Ну и, естественно, оформить ветеринарное свидетельство на мед благодаря сервисам станет гораздо проще.

Собираюсь покупать мёд у пасечников Башкортостана и продавать его в своем регионе.

Какие документы мне потребуются для продажи меда на рынках и ярмарках, Кроме:

паспорта пасеки, ветеринароно-санитарной экспертизы меда, мед.книжки продавца. Оригиналы документов, таких как (паспорт пасеки, справка анализ меда и т.д) находятся естественно у пчеловодов. Значит мне достаточно будет иметь копии этих документов?

И обязательно ли мне регистрироваться в системе россельхознадзора "Меркурий" для получения ветеринароно-санитарной экспертизы меда.

Доброго вам времени суток.

Нужно иметь при себе документы, подтверждающие регистрацию ИП с видом деятельности. На банках меда должна быть наклеена информация о фасовщике, ветеринарное свидетельство формы №2.

Существуют Правила ветеринарно-санитарной экспертизы меда при продаже на рынках, утвержденными Главным государственным ветеринарным инспектором Российской Федерации В.М.Авиловым 18 июля 1995 года N 13-7-2/365 Желаю вам удачи в решении вашего вопроса.

Читайте также:  Феликс класс корма

Вам достаточно копий, которые по запросу нужно будет предоставлять.

Т.к. это единственное легальное основание для продажи меда.

См. Правила ветеринарно-санитарной экспертизы меда при продаже на рынках

(утв. Минсельхозпродом РФ 18.07.1995 N 13-7-2/365) (Зарегистрировано в Минюсте РФ 31.08.1995 N 942)

Документов, которые Вы указали — достаточно.

Информацию о товаре Вы должны предоставлять потребителям по их требованию согласно п 1, 2 статьи 10 Закона О защите прав потребителей.

В соответствии с п. 2.1. Правила ветеринарно-санитарной экспертизы меда при продаже на рынках (утв. Минсельхозпродом РФ 18.07.1995 N 13-7-2/365, мед принимают на ветеринарно-санитарную экспертизу при наличии у владельца ветеринарно-санитарного паспорта пасеки. При продаже меда за пределами района — ветеринарного свидетельства.

Копии указанных документов должны быть заверены поставщиком надлежащим образом.

Согласно Приказу Минсельхоза России от 18.12.2015 N 648

(ред. от 27.06.2018) "Об утверждении Перечня подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами" мед натуральный входит в указанный перечень.

С июля ВСД оформляют только в электронном виде через государственную систему "Меркурий". Получатели продукции с электронными ВСД должны погашать их в той же системе. Поэтому доступ к ней нужен всем: от фермеров до розничных магазинов и столовых.

Успехов и процветания!

Здравствуйте, посетитель сайта в вашей ситуации все документы которые вы написали будут достаточны.

Регистрироваться в системе Россельхознадзора "Меркурий" для получения ветеринарно-санитарной экспертизы меда вам нужно т.к мед входит в перечень подконтрольных товаров.

Приказом Минсельхоза РФ от 27 июня 2018 г. № 251 "О внесении изменений в Перечень подконтрольных товаров, подлежащих сопровождению ветеринарными сопроводительными документами, утвержденный приказом Минсельхоза России от 18 декабря 2015 г. № 648".

Да Вы верно указали перечень документов.

Также нужно указывать информацию помимо товара, но еще и изготовителя меда, согласно ст. 9 Закона РФ О защите прав потребителей

1. Изготовитель (исполнитель, продавец) обязан довести до сведения потребителя фирменное наименование (наименование) своей организации, место ее нахождения (адрес) и режим ее работы. Продавец (исполнитель) размещает указанную информацию на вывеске. (в ред. Федерального закона от 21.12.2004 N 171-ФЗ) (см. текст в предыдущей редакции) Изготовитель (исполнитель, продавец) — индивидуальный предприниматель — должен предоставить потребителю информацию о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего его органа.

2. Если вид деятельности, осуществляемый изготовителем (исполнителем, продавцом), подлежит лицензированию и (или) исполнитель имеет государственную аккредитацию, до сведения потребителя должна быть доведена информация о виде деятельности изготовителя (исполнителя, продавца), номере лицензии и (или) номере свидетельства о государственной аккредитации, сроках действия указанных лицензии и (или) свидетельства, а также информация об органе, выдавшем указанные лицензию и (или) свидетельство. (п. 2 в ред. Федерального закона от 16.10.2006 N 160-ФЗ) (см. текст в предыдущей редакции)

Читайте также:  Как называется смесь утки и гуся

3. Информация, предусмотренная пунктами 1 и 2 настоящей статьи, должна быть доведена до сведения потребителей также при осуществлении торговли, бытового и иных видов обслуживания потребителей во временных помещениях, на ярмарках, с лотков и в других случаях, если торговля, бытовое и иные виды обслуживания потребителей осуществляются вне постоянного места нахождения продавца (исполнителя).

согласно ст. 4 ФЗ от 13.07.2015 N 243-ФЗ “О внесении изменений в Закон Российской Федерации “О ветеринарии” и отдельные законодательные акты Российской Федерации”, оформление и получение ветеринарных сопроводительных документов будет осуществляться только в электронной форме. Для того, чтобы ветеринарный врач смог оформить электронный ветеринарный документ на партию меда, пчеловод должен быть зарегистрирован в автоматизированных системах “Цербер” и “Меркурий”.

Сертификация меда – необходимая процедура, которая призвана обеспечить безопасность и натуральность продукта для потребителей. Документ подтверждающий соответствие выдается на основании процедуры сертификации пищевой промышленности.

Государственные стандарты

  • ГОСТ 19792-2001 Мед натуральный. Технические условия;
  • ГОСТ 28887-90 Пыльца цветочная (обножка). Технические условия;
  • ГОСТ Р 52451-2005 Мёды монофлорные. Технические условия;
  • ГОСТ Р 51283-99 Вина медовые. Общие технические условия.

Декларирование мёда

Согласно Постановлению Правительства РФ от 1 декабря 2009 г. № 982 «Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии» (разделы 9163 и 9882) сертификация меда проводится путем принятия декларации о соответствии.

Документы для получения декларации:

На отечественную продукцию:

  • Заявление;
  • Реквизиты фирмы заявителя;
  • Свидетельства о присвоении ИНН, ОГРН;
  • Коды статистики фирмы заявителя;
  • Нормативно-техническая документация — ГОСТ или ТУ;
  • Подробное описание — область применения, основной материал, артикул, торговая марка;

На импортную продукцию:

  • Заявление;
  • Реквизиты фирмы заявителя;
  • Свидетельства о присвоении ИНН, ОГРН;
  • Коды статистики фирмы заявителя;
  • Копия контракта;
  • Инвойс либо спецификация к контракту;
  • Информация о производителе и его адрес;
  • Подробное описание — область применения, основной материал, артикул, торговая марка;

Свидетельство о государственной регистрации

Все партии меда должны проходить обязательную санитарно-эпидемиологическую экспертизу по СанПиН 2.3.2.1078-01, в которой устанавливаются предельные нормы токсичности и содержания различных примесей или используется ГМО (генно-инженерно-модифицированных организмов). Экспертами изучается его внешний вид, состав, проверяется наличие добавок и примесей и др.

С 1 июля 2010 года Роспотребнадзором были отменены санитарно-эпидемиологические заключения.

Вместо данных документов теперь выдаются регистрационные удостоверения (свидетельства о государственной регистрации). Решением Комиссии Таможенного Союза от 28.05.2010 г. №299 был утвержден перечень товаров, подлежащих обязательной государственной регистрации.

Перечень документов для оформления Свидетельства

Для серийно выпускаемой отечественной продукции

  • Свидетельство о гос.регистрации ОГРН, свидетельство о постановке на учет в налоговый орган ИНН;
  • Нормативно-техническая документация на выпускаемую продукцию (ТУ или ГОСТ);
  • Договор аренды производственных площадей или документ, подтверждающий право собственности;
  • Разрешение СЭС на производство (желательно);
  • Сертификаты на используемые материалы.
Читайте также:  Бельгийский гриффон пти брабансон

Для импортной продукции, поставляемой по контракту

  • Копия контракта;
  • Спецификация к контракту либо инвойс;
  • Устав (первые три листа и последний);
  • Свидетельство ОГРН, свидетельство ИНН;
  • Описание продукции (состав, внешний вид, область применения) или листы безопасности на отдельные виды товаров;
  • Сертификаты качества страны изготовителя (если есть).

Для серийно выпускаемой импортной продукции

  • Описание продукции (технические характеристики, область применения, внешний вид);
  • Название компании производителя и адрес;
  • Документ, подтверждающий качество продукции (желательно).

Добровольный сертификат

Если производитель или продавец мёда желает подтвердить соответствие каких-либо характеристик продукта, не заявленных в декларации соответствия, то может быть оформлен добровольный сертификат. Данный документ является гарантией того, что продукт обладает всеми заявленными свойствами и при его производстве были выполнены все Государственные требования и нормативы.

Изображения документов

Декларация ТР ТС Свидетельство о государственной регистрации Добровольный сертификат

Вопросы по сертификации мёда:

Сертификация меда и пасеки
Ветрова Ирина (Барнаул, 19 апреля 2015)

Здравствуйте! У нас своя пасека, хотелось бы реализовывать фасованный мед магазинам,я так пониманию для этого нужна Декларация соответствия и штрих-код.Какие нужны документы и куда обращаться?

Сертификация меда.
Сергей (Пенза, 3 сентября 2014)

Здравствуйте,мне требуется сделать сертификат качества, сертификат соответствия,санитарно-эпидемиологическое заключение на мёд,не подскажете где как и за сколько я могу это сделать(проживаю в Пензе)

Декларирование меда
Бакулин Александр Валерьевич (Пермь, 9 июня 2014)

Наша компания занимается переработкой продуктов пчеловодства.
Какие документы мы должны требовать с поставщиков сырья (мед, прополис, маточное молочко и т.д.) для того, чтобы его использовать в производстве?
Достаточно ли только ветеринарного сертификата? Либо также следует требовать от поставщиков декларацию соответствия? В случае, когда у поставщиков деклорации соответствия нет, можем ли мы сами ее оформить, используя протоколы испытаний, выданные производственной лабораторией, не имеющей аккредитации?

С уважением,к.т.н. Бакулин Александр.

Сертификация меда. Москва
Сергей Игоревич (Москва, 4 сентября 2014)

Что нужно для сертификации меда и сколько будет стоить сертификация?

Сертификация натурального меда.
Виктор (Оренбург, 21 октября 2014)

Какая стоимость будет сертификата соответствия на мёд натуральный сроком на 1 год? И в какой срок его можно получить и как??

ТУ на мед
Наталья (Нижний Новгород, 24 февраля 2015)

Мы выпускаем мед фасованный в потребительскую тару. Разработали Технические условия. Мед обязательной сертификации не подлежит. Где регистрируются ТУ и как вносить в них изменения. Если сделаем декларацию о соответствии по ТР ТС, можно ли вносить изменения в ТУ без замены декларации?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *